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엄선한 요리
"한우 볼살 레드 와인 조림"
2005 년 오픈 이래 인기의 일품
"소 볼살 레드 와인 조림"
1 마리에서 불과 1kg 밖에 잡히지 않는
국산 쇠고기의 희소 부위의 볼살을
레드 와인에 차분히 3 시간
부드러워 질 때까지 끓여서 있습니다.
정성 들여 만든
자랑의 맛을보십시오.
国産牛의 뺨의 고기입니다
1 마리에서 불과 1kg 밖에 잡히지 않는
희소 부위입니다
레드 와인과 향초 야채
하룻밤 담그어 있습니다
그대로 구워 먹고,
근육도 많이 딱딱한 부위이지만,
푹 끓인다하면
매우 부드러워집니다
레드 와인과 부용으로
차분히, 헌데 3 시간 끓입니다
조림 너무 맛이 달아나
굳어 버리기 때문에
최고급 연화 정도에서
중지 것이 프로의 기술
크기는 상당히 작게
되어했습니다했지만,
근육의 부분도 부드러워지고 있습니다!
고기의 맛과 젤라틴 질이
녹아 국물은
끓여 소스합니다
젓가락으로 풀리는 정도의 부드러운 육질을
녹는 맛을
차분히 만끽하세요
새우 명란젓 크림 소스 생 파스타
파스타 크림 소스,
순하고 버릇이없고 담백하고 있습니다.
크림 소스의 무거운 느낌을 싫어하는 사람도
즐기실 수 있습니다.
쫀득 한 파스타의 식감과
소스와 얽혀이 일품입니다!
해산물과
수제 토마토 소스 생 파스타
수제 토마토 소스는 신맛이 부드럽고
비밀 조미료 조미료로 맛을 내고 있으며,
먹고 시작하면 멈추지 않는다 파스타입니다.
아이들에게 인기있는 토마토 파스타입니다 만,
당점은 맛을 느끼는 어른도
인기의 토마토 소스로 마무리합니다!